Yerli fast-food zinciri Etiler Marmaris, dünyaya açılıyor… Çin’in ardından hedef ABD ve Avrupa
.
(İSTANBUL) - Türkiye’de 100’den fazla şubeye ulaşan yerli fast-food markası Etiler Marmaris, yönünü dış piyasaya çevirdi. Bu kapsamda ilk şubesini Çin’in Zhejiang Bölgesi’nde açan firma, 2025 yılında başta ABD, Londra, Berlin, Moskova, Prag ve Bükreş olmak üzere önemli merkezlerde şube açmayı hedefliyor. Etiler Marmaris CEO’su Seyhan Eripek, “Dünyanın birçok önemli markası ülkemizde önemli cirolar yapıyor ve kendi ülkelerine ekonomik girdi sağlıyor. Biz de buradan yola çıkarak Türkiye’de olduğu gibi yurt dışında da birçok önemli merkezde şubelerimizi açmayı hedefliyoruz” dedi.
Yerli fast-food zinciri Etiler Marmaris, dünyaya açılıyor. İlk şubesini Çin’in Zhejiang Bölgesi’nde açan firma, 2025 yılında da ABD ve Avrupa’da yeni şubelerini açmak için hazırlanıyor.
1994 yılında İstanbul Etiler’de kurulan ve bugüne kadar birçok önemli atılım yapan Etiler Marmaris’in CEO’su Seyhan Eripek, ”Yaptığımız girişimler ve verdiğimiz hizmetle Türkiye’de bir ekol haline geldik. 7’den 70’e herkesin damak tadına hitap eden markamız Türkiye’nin birçok noktasında bulunan 100’den fazla şubesi ile ülke sınırları içindeki deneyimini kanıtlamış durumda” diye konuştu.
Birçok vatandaş tarafından tercih edilmelerindeki en önemli unsurun ürünlerdeki doğallık ve tazelik olduğunu vurgulayan Eripek, “Ürünlerimizin genelinde hiçbir katkı maddesi kullanmıyoruz. Büfelerimizde kullandığımız ürünlerin çoğunu günlük olarak temin ediyoruz ve müşterilerimize sunuyoruz” ifadelerini kullandı.
Fast-food ve yemekseverler tarafından bu kadar çok tercih edilmelerini 7/24 kesintisiz hizmete bağlayan Eripek, yaklaşık 30 yıllık serüvenlerinde Türkiye sınırları içinde marka olarak kendilerini kanıtladıklarını vurguladı. Bu noktadan yola çıktıklarının altını çizen Eripek, yurt dışı yatırımlarıyla ilgili olarak çalışmalara başladıklarını ve bir yol haritası belirlediklerini duyurdu.
“Risk alması gerektiğini değerlendirdik”
Global çapta bilinirliği olan birçok fast-food markasının Türkiye pazarında önemli bir yer edindiğine ve kendilerinin de buradan yola çıktıklarına değinen Etiler Marmaris CEO’su, “Global fast-food firmaları ülkemizde önemli gelirler sağlıyor ve ülkelerine ciddi bir ekonomik girdi getiriyorlar. Bu noktada yönetim kurulumuzla birlikte Etiler Marmaris gibi bir firmanın risk alması gerektiğini ve uluslararası piyasaya açılmamız gerektiğini değerlendirdik. 2025 yol haritamızı da buna göre şekillendirdik” dedi.
Etiler Marmaris olarak yeni yılla birlikte uluslararası piyasada adlarını daha çok duyurmayı hedeflediklerini aktaran Eripek, “Dünyanın birçok önemli merkezinde Türk fast-foodunu, yerli ve milli yiyeceklerimizi orada yaşayan insanların beğenisine sunacağız. Türkiye’de olduğu gibi yurt dışında da 7/24 esasına dayalı bir sistem kuracağız. Bu kapsamda global markalar ile yarışıp kendimize bu alanda yer edineceğiz” diye konuştu.
“Hedeflerimize ulaşırsak iç piyasadaki hareketliliği artıracak”
Buradaki en büyük hedeflerinin ise yurt dışında yaptıkları bu atılımlar ile yurt içindeki piyasayı hareketlendirmek olduğunu söyleyen Eripek, “Yerli fast-food ürünlerimizin kendi ülkesinde tadına varan yabancı turistler, ülkemize geldiğinde de bu ürünleri yerinde tatma fırsatı yakalayacak. Buradan yola çıkarsak ve hedeflerimize de ulaşırsak bu iç piyasada hareketliliği de artıracak” ifadelerini kullandı.
Bu vizyonla yola çıktıları yeni serüvenlerindeki ilk şubeyi Çin’in Zhejiang Bölgesi’nde açtıklarını da hatırlatan Eripek, şöyle tamamladı:
“Hedefimiz 2025 yılı için belirlediğimiz noktalarda en az 35 şube açmak”
“Hedeflerimize ulaşıp ülke ekonomisine ciddi bir gelir getirmeyi istiyoruz. Yol haritamızın başlangıç noktası Çin idi. Buradaki şubemizi faaliyete geçirdik. Türk nüfusunun da yoğun olduğu bölgelerde faaliyet göstermek istiyoruz. Çin’den sonra sırasıyla ABD ve Avrupa’nın birçok noktasında çalışmalarımız sürüyor. Londra’da iki şube için franchise anlaşması yapıldı. Bunun dışında Berlin, Moskova, Prag ve Bükreş’te de anlaşmalarımızı tamamladık. Hedefimiz ise 2025 yılı için belirlediğimiz noktalarda en az 35 şube açmak.”
ADVERTORIAL YAYIN
