Ortahisar Belediyesi’nin Mama Üretim Tesisi, ilkokul öğrencilerini ağırladı
(TRABZON) - Ortahisar Belediyesi’nin sokak hayvanlarının beslenmesine katkı sağlamak amacıyla kurduğu Mama Üretim Tesisi, Özel Candan Koleji Anaokulu öğrencilerini ağırladı.
Özel Candan Koleji Anaokulu öğrencileri, öğretmenleriyle birlikte Ortahisar Belediyesi’nin Mama Üretim Tesisi'ni ziyaret etti. Tesis sorumlusu Mustafa Mankan, miniklere, mama üretiminde kullanılan malzemelerin nasıl ve nereden toplandığını, bu malzemelerin hangi işlemlerden geçirilerek mamaya dönüştürüldüğünü anlattı.
Mama üretim sürecini büyük bir merak ve ilgiyle izleyen miniklerin sorularını da cevaplandıran Mankan, tesisin işleyişiyle ilgili şu bilgileri verdi:
“Tesisimizde lokantalardan, askeri birliklerden, sosyal tesislerden ve konaklama tesislerinin yemekhanelerinden toplanan artan yemekler, çeşitli işlemlerden geçirildikten sonra mamaya dönüştürülüyor. Pişirme makinesinde 16 saat boyunca pişirilen yemek artıkları, un haline getiriliyor. Ardından da, pelet makinesinde mamaya dönüştürülerek kurutuluyor. Son olarak tavuk suyu katılarak soslanan mamalar, 2, 3 ve 4 kilogramlık paketler halinde paketleniyor. Böylece, tesisimizde yemek ve ekmek artıklarını yeniden kullanılabilir hale getiriyoruz. Ortahisar Belediyemiz de, sokak hayvanlarının beslenmesi için ayrıca mama satın almak zorunda kalmıyor. Bu şekilde belediyemize de ekonomik katkı sağlamış oluyoruz.”
Mama Üretim Tesisi'nde günlük olarak yaklaşık 60-70 kilogram mama üretimi yapılırken, mamalar hayvanseverlere ve derneklere ücretsiz olarak dağıtılıyor.
